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MARIE'S DELI
Platten Zum Teilen
Eintöpfe & Salate
Deftiges
Naschwerk
Alkoholfreie Getränke
Alkoholische Getränke
Platten Zum Teilen
Le Fromage (mittel)
Lokale und internationale Käsespezialitäten, serviert mit hausgemachtem Chutney
26,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Vegi Bao Buns
With king oyster mushrooms, cucumbers, chili mayonnaise and kimchi
22,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Les Bao Buns
Steamed bun with pulled beef, cucumber and coriander, accompanied by spicy Kimchi
22,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Vegi Bao Buns
With king oyster mushrooms, cucumbers, chili mayonnaise and kimchi
22,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Les Bao Buns
Steamed bun with pulled beef, cucumber and coriander, accompanied by spicy Kimchi
22,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Le Fromage (klein)
Lokale und internationale Käsespezialitäten, serviert mit hausgemachtem Chutney
16,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
La Valaisanne
Walliser Trockenfleisch-Spezialitäten, eingelegtes Gemüse, hausgemachtes Chutney und Borettane-Zwiebeln
36,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
L'eau
Serviert mit Norwegischem Räucherlachs, Keta-Lachs Rogen, Millésime Sardinen, Tomatencoulis, Meerrettichschaum und eingelegte Radieschen
54,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
La sélection Antipasti 1 Person
Dreierlei frische, hausgemachte Antipasti aus unserer Deli Vitrine
18,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Le Fromage (gross)
Lokale und internationale Käsespezialitäten, serviert mit hausgemachtem Chutney
36,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
La sélection Antipasti 2 Personen
Sechserlei frische, hausgemachte Antipasti aus unserer Deli Vitrine
36,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Eintöpfe & Salate
Alle unsere Salate können auch in der Schüssel zum Teilen bestellt werden.
Crisp green leaf salad
12,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
L’Oxtail
Home made oxtail bone broth consommé with meat garanish
16,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Crisp green leaf salad
12,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Vegan Poke Bowl
Chickpeas, edamame, cucumber, radishes, cherry tomatoes with quinoa and sesame dressing
18,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pot au feu
Clear chicken broth with chicken, root vegetables and new potatoes
26,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pot au feu
Clear chicken broth with chicken, root vegetables and new potatoes
26,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Vegan Poke Bowl
Chickpeas, edamame, cucumber, radishes, cherry tomatoes with quinoa and sesame dressing
18,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
L’Oxtail
Home made oxtail bone broth consommé with meat garanish
16,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Ceasar Salat
Romaine lettuce with chicken breast, Caesar dressing and Parmesan shavings
21,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Deftiges
Croque Monsieur Walliser Art
Zubereitet mit Walliser Rohschinken und Raclettekäse
26,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Vegan gurkha-Curry
Vegan Gurkha Curry with eggplant, chickpeas and sweet potatoes, served with basmati rice and naan bread
28,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Linguine Aglio e Olio (vegetarisch)
Zubereitet mit Piment d'Espelette und geriebenen Parmesan
26,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Vegan gurkha-Curry
Vegan Gurkha Curry with eggplant, chickpeas and sweet potatoes, served with basmati rice and naan bread
28,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Le Smashed Burger
Crispy smashed burger from Swiss beef in a homemade butter bun with raclette cheese and country fries
35,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Alpine Spaghetti Carbonara
Frische Spaghetti Chitarra, Guanciale, Pecorino, Zermatter Hühnerei
32,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Croque Monsieur Cervinese
Zubereitet mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum-Pesto
21,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Le Smashed Burger
Crispy smashed burger from Swiss beef in a homemade butter bun with raclette cheese and country fries
35,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Rindstatar (gross) 140 Gramm
Traditionell gewürztes Rindstatar, serviert mit Toast und grünem Salat
38,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Rindstatar (klein) 70g
Traditionell gewürztes Rindstatar, serviert mit Toast und grünem Salat
28,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Wiener Schnitzel vom Kalb
Paniertes Schnitzel vom Schweizer Kalb, Kartoffelsalat, Preiselbeeren, Zitrone
46,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Steak Frites
Schweizer Rinds-Entrecôte, geschmortes Wurzelgemüse, Café de Paris Sauce
44,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Naschwerk
Deli Brownie
Serviert mit Vanille Glace
12,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Café glacé Mirabeau
Iced Espressotini with Amore di Licore
19,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Tiramisu à la Imma
With fresh strawberries
12,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Alkoholfreie Getränke
Apfelschorle 0,33l
5,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF), 15,15 CHF/l, 0,33l
Wasser ohne Kohlensäure 0.33l
5,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF), 15,15 CHF/l, 0,33l
Orangina 0,33l
5,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF), 15,15 CHF/l, 0,33l
Coca Cola 0,2l
5,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF), 15,15 CHF/l, 0,33l
Rivella 0,33l
5,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF), 15,15 CHF/l, 0,33l
Coca Cola Zero 0,33l
5,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF), 15,15 CHF/l, 0,33l
Wasser mit Kohlensäure 0,33l
5,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF), 15,15 CHF/l, 0,33l
Alkoholische Getränke
Sauvignon blanc 0,75l
WeissweinCave du Tunnel
56,00 CHF
12% vol, inkl. Pfand (0,00 CHF), 74,67 CHF/l, 0,75l
Fendant du Valais 0,75l
Weisswein
65,00 CHF
12% vol, inkl. Pfand (0,00 CHF), 86,67 CHF/l, 0,75l
Johannisberg AOC 0,75l
Weisswein
65,00 CHF
12% vol, inkl. Pfand (0,00 CHF), 86,67 CHF/l, 0,75l
Pinot Noir du Valais 0,75l
Rotwein
75,00 CHF
14% vol, inkl. Pfand (0,00 CHF), 100,00 CHF/l, 0,75l
Quöllfrisch Appenzeller Bier 0,33l
6,00 CHF
5% vol, inkl. Pfand (0,00 CHF), 18,18 CHF/l, 0,33l
Erdinger Weizenbier 0,33l
6,00 CHF
5% vol, inkl. Pfand (0,00 CHF), 18,18 CHF/l, 0,33l
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